DIETE IPOALLERGENICHE NEL CANE :ATTENZIONE

Le diete ipoallergeniche rientrano nel protocollo terapeutico delle allergie cutanee .

Per renderle ipoallergeniche alcune proteine come ad esempio quelle del pollo vengono trattate attraverso un processo industriale di idrolisi rompendo le catena di amminoacidi in proteine piu’ piccole al punto che non stimolano il sistema immunitario

 

Molti idrolisati hanno piu’ del 50 % di carboidrati (mais),gli idrolisati hanno un gusto amaro bisogna quindi confondere il sapore con appetizzanti .
 And really, no one knows the long-term side effects that these unnaturally derived substances might have on the health of dogs and cats.Da precisare che  non si sa degli effetti collaterali a lungo termine che queste sostanze proteiche innaturali potrebbe avere nel tempo sulla salute di cani e gatti.

 

In realta alla vista c’e’ una migliore compattezza delle feci che al proprietario danno il senso della guarigione in realta’ il problema della intolleranza o allergia cutanea non e’ risolto perche’ la fonte di amido  e glutine in eccesso in associazione ad una presenza di grassi continuano il processo infiammatorio della parete intestinale con tutte le manifestazioni cutanee spesso correlate .

Inoltre, gli alimenti cotti a basse temperature hanno meno probabilità di causare reazioni allergiche rispetto a quelli cotti durante la lavorazione industriale. This is because the extremely hot temperatures commonly used in cooking the most popular commercial brands can cause chemical changes in the food, rendering the protein molecules more likely to trigger an allergic reaction in your dog. Questo perché le temperature estremamente calde comunemente utilizzati nella lavorazione industriale possono causare cambiamenti chimici nel cibo, rendendo le molecole proteiche più predisposte verso una reazione allergica nel vostro cane.Questo principio e’ stato piu’ volte considerato in ambito della salute umana purtroppo in campo veterinario non si parla molto dell’importanza del cibo crudo o per lo meno poco cotto questo molto probabilmente (secondo il mio parere)perche’ non c’e’ un interesse vero da parte della ricerca scentifica .

Nelle allergie cutanee si da spesso importanza alla fonte proteica dimenticando invece che il vero responsabile e’ la quota di carboidrati spesso presente in concentrazioni eccessive che con la voce farine e derivati aggiunge una quota di glutine ed amido eccessiva ,la alta  presenza delle fibre rende le feci compatte illudendo il consumatore che sta andando tutto per il verso giusto ma in realta’ quei cereali e soia possono continuare ad infiammare la parete intestinale alterando la permeabilita’ fino al punto che i villi intestinali nel tempo si ridurranno di numero fino a creare un malassorbimento ecco quindi che per un certo tempo tutto bene ma dopo alcuni mesi compare il malassorbimento a quel punto i villi sono andati distrutti irreparabilmente ed il cane soffrira’ nel tempo di malassorbimento .

Ecco quindi che per curare un prurito, eczema modificando la dieta con un cibo industriale  dietetico anallergico spesso si  procura una enterite cronica linfoplasmocellulare detta IBD.

Quanto scritto e’ fonte di un mio pensiero scaturito da studi condotti in campo di alimentazione animale .

Dott Alessandro Prota

Esperto in Medicina Naturale Veterinaria

consulenze on line 3393201159

ALLERGIE E TUMORI NEL CANE E NEL GATTO

Le difese immunitarie si dividono in due grosse linee cellulari una chiamata TH1 deputato alla difesa cellulo mediata(Linfociti T,Macrofagi ecc) contro Virus ,Batteri,Protozoi ed un’altra TH2 (mastcellule,eosinofili Linfociti b,ecc )che produce anticorpi contro parassiti ed agenti estranei che vengono riconosciuti come tali dall’organismo .
I nostri animali vengono continuamente stimolati da agenti estranei ,eccesso di farmaci ,inquinanti ambientali e alimentari che sollecitano il sistema TH2( prevalendo sul TH1)con una risposta di aumento in circolo e nei tessuti di Mastcellule nella risposta infiammatoria TH2 con liberazione di Instamina ed Eparina e Serotonina in circolo .Queste sostanze quando sono immesse in circolo in grosse quantita’creano sintomi quali vomito ,diarrea ,prurito edemi localizzati.,dolori ossei
Questi sintomi sono un campanello d’allarme di un sistema immunitario stimolato a reagire verso degli agenti estranei che entrano nel corpo.Un’intolleranza alimentare puo’ alterare la barriera intestinale stimolando la produzione di anticorpi locali attivando una risposta TH2,lo stesso si puo’ dire da un eccesso di vaccinazioni che iperstimolano la risposta TH2 con produzioni di anticorpi .
Questo per far capire che soggetti predisposti ad allergie atopiche ,intolleranze alimentari ,hanno un sistema immunitario squilibrato con un spostamento della bilancia TH2 che comporta una proliferazione Mastecellule nei vari organi e distretti cutanei. Queste cellule quando sovrastimolate a proliferare possono subire una trasformazione neoplastica in Mastocitomi .
La prevenzione quindi e’ fondamentale e va fatta riequilibrando il sistema TH1- TH2 .
Attraverso esami del sangue si stabilisce se c’e’ una sovra stimolazione delle cellule TH2 in tal caso si stimola la produzione di cellule TH1 con Citochine Omeopatizzate che attraverso varie diluizioni stimolano,modulano o sopprimono una certa linea cellulare .
Curando lo squilibrio immunitario TH1- TH2 si prevengono i Mastocitomi specie in quelle razze predisposte come i Boston Terrier,West Highland,Golden Retriver,Bulldog,Boxer ,Carlino ,Gatto Siamese ecc.
Gli alimenti che non vengono bene digeriti ( eccesso di cibo,eccesso di cottura,carenza di enzimi digestivi,additivi ,eccesso di carboidrati ecc) stimolano una risposta leucocitaria che indebolisce nel tempo il sistema immunitario squilibrando la bilancia TH1- TH2 a favore del sistema TH2 con produzione di autoanticorpi responsabili di malattie immunitarie, allergie ed abbassando il sistema TH1 con una bassa difesa immunitaria contro virus e batteri .L’equilibrio del sistema TH1 -TH2 e’ quindi indispensabile per un sistema immunitario efficiente, la regolazione di questo sistema e’ complicata ma possibile attraverso una dieta naturale, citochine omeopatizzate ed il drenaggio dei tessuti (acidosi ,ipossia, tossine )per impedire che le cellule infiammatorie nei vari distretti subiscono delle trasformazioni neoplastiche

ALLERGIE E TUMORI NEL CANE E NEL GATTO :L'ALIMENTAZIONE

 

 

Questo articolo vuole essere un invito a riflettere su cosa diamo da mangiare a i nostri cane e gatti e da i problemi che possono insorgere da una alimentazione scorretta

Da molti anni si assiste ormai ad un aumento esponenziale ,direi una vera e prorpria epidemia di allergie, intolleranze, malattie autoimmuni(Tiroiditi ,Cusching ,IBD ,Pancreatiti,Encefaliti ecc )e non ultimi tumori specie del sangue come i Linfomi e Leucemie.

Una delle cause principali e’ senz’altro (secondo la mia esperienza) la presenza di grano e prodotti a base di glutine presenti ormai in larga misura in molti prodotti del pet food  .

In alcuni casi  gli alimenti a base di grano, glutine  provocano ad una infiammazione della parete intestinale che assomiglia alla celiachia nell’uomo ,con  infiltrazione della parete intestinale da parte di cellule infiammatorie ispessimento con sintomi di malassorbimento  vomito diarrea ,altre volte questi alimenti a base di glutine  provocano un’ intolleranza alimentare ,che avvolte sfugge all’attenzione, con muco in eccesso nelle feci , alternanza di diarrea e stitichezza e avvolte solo un addome teso e gonfio per l’eccesso di aria nell’intestino .

Ma l’intolleranza e l’eccesso di carboidrati si accompagna spesso anche ad una intolleranza all’amido anche’esso molto presente nel cibo per cani ,con sintomi che oltre a quelli gastrointestinali (reflusso,diarrea ,stitichezza ,vomito saltuario) presenta anche sintomi cutanei con prurito ,arrossamenti che spesso vanno imputati ad allergia atopica ma gli allergeni inalatori sono spesso una concausa su un sistema immunitario alterato negli anni da una cattiva alimentazione dove il maggior imputato e’ l’eccesso di carboidrati (grano amido ,glutine),ma  anche lieviti, additivi ,aromatizzanti ecc.

Senza dubbio ritengo che allorche’ si presenta un nodulo neoplastico ,l’ingestione di carboidrati possono scatenare una crescita in poco tempo( specie nel cane e nel gatto dove il loro DNA non presenta un corredo enzimatico sufficiente a metabolizzare i carboidrati )

Purtroppo al problema del cibo industriale e all'eccesso di carboidrati nella dieta non si da la dovuta importanza forse anche per una scelta imposta dalle case farmaceutiche e mangimistiche che dovrebbero finanziare le ricerche in tal senso .

L’uso di carboidrati sotto forma di grano ,orzo, mais e prodotti a base di glutine ormai hanno invaso il mercato del pet food ,avvolte la percentuale di grano in alcuni croccantini  supera il 40 % ,la presenza di glutine e anche molto diffusa nelle scatolette per cani e gatti .Con il tempo il sistema immunitario si ammala non riconoscendo piu’ le cellule del proprio organismo iniziando cosi a formare autoanticorpi responsabili di una epidemia di tiroiditi ,tumori specie  leucemie ,allergie cutenee ,malattie gastrointestinali (IBD) endocrinopatie ecc .

Per valutare se un cane tollera o meno un alimento la cosa piu’ semplice e’ osservare l’animale senza dover entrare in un giro di analisi, test di intolleranza e vaccini vari.

Spesso un cane intollerante verso il glutine o l’amido dimostra alcuni sintomi piu’ o meno evidenti ,avvolte anche una congiuntivite, otite ricorrente ,leccamento delle dita, prurito occasionale  ,stanchezza o irritabilita’,reflusso ,gastrico flatulenza possono essere campanelli di allarme di una alimentazione sbagliata .

Avvolta basta eliminare li glutine , il grano,avvolte anche l’amido  per avere una remissione completa dei sintomi .Bisogna quindi appuntare bene eventuali cibi a cui il cane risulta intollerante parlarne con un Veterinario Naturopata impostando un dieta naturale priva di adulterazioni.

Un cosa importante da dire che avvolte il singolo alimento e tollerato ma quando si associa ad un altro alimento non viene piu’ tollerato un esempio e’ l’associazione di amido con proteine spesso le due cose non vanno d’accordo con un’alterata assimilazione delle proteine un esempio classico e la carne con il riso in alcuni soggetti non viene tollerata bene  

L’importanza di un cambio radicale di alimentazione e’ fondamentale per prevenire i tumori che sono quasi sempre una conseguenza di una alimentazione sbagliata nel tempo .

Ogni cane e gatto e’ un caso a parte, e’ imposssibile generalizzare ci sono pazienti dove basta un eccesso di carboidrati per provocare dei tumori altri che resistono bene nel tempo .

Spesso quando mi arriva un caso di neoplasia chiedo sempre l’alimentazione ,negl’anni ho potuto constatare che leucemie improvvise( in soggetti predisposti da virus, immunodeficienze) erano  state provocate da un consumo constante avvolte eccessivo di carboidrati ,latte e derivati ,lo stesso dicasi per i tumori al cervello,mammari e polmonari in animali alimentati con latte e derivati ,grano e amido e glutine  in eccesso.

Avvolte pero’ ci si accorge del nodulo troppo tardi quando gia la crescita e’ avanzata ,basterebbe quindi prevenire con una gestione alimentare adatta per  ogni singolo paziente .

Se queste cose non vi sono mai state dette approfondite l’argomento su vari articoli nel mondo attraverso una ricerca su internet  che parlano di intolleranza al glutine , al grano e all’eccesso di amido ed a tutti i problemi che l’alimentazione industriale provoca nel cane e nel gatto

In Italia purtroppo ci sono pochi articoli che parlano dei problemi dell’alimentazione industriale diversamente nel resto del mondo l’alimentazione naturale sta avendo sempre piu’ consensi da i proprietari .

Posso affermare con certezza e’ che quando cambio l’alimentazione ad un mio paziente passando dal cibo industriale a quello  naturale ,eliminando carboidrati, glutine e avvolte anche l’amido  spesso c’e’ una riduzione della massa neoplastica e dell’infiammazione (angiogenesi) Un regime dietetico naturale con l’esclusione di carboidrati, glutine( per alcuni tumori escludendo anche prodotti caseari)  affiancandosi alla terapia oncologica specifica da una migliore qualita’ di vita avvolte anche una regressione nel tempo del tumore

Per concludere prima che sia troppo tardi documentatevi bene su i danni che un’alimentazione sbagliata puo’ creare nel tempo ,osservate bene i vostro cane o gatto e ricordatevi che siete sempre in tempo per migliorare la qualita’ della vita del vostro amico a quattro zampe basta scegliere la strada giusta ed allontanarsi da quella cattiva.

Alessandro Prota
Veterinario Oncologo Naturopata
Consulenza on line 3393201159

LE. ALLERGIE NEL CANE E NEL GATTO: ATTENTI AL CORTISONE!

Le allergie sono sempre piu’ presenti nel cane e nel gatto .C’e’ un commercio fiorente intorno a queste patologie che incidono non poco sul mercato dei farmaci e alimenti dietetici.
Quello che pero’ la medicina ufficiale non riesce a fare e’ regolarizzare il sistema immunitario che in caso di allergie e’ squilibrato con una prevalenza dei linfociti th2 e un difetto di quelli th1.C’e’ da dire inoltre che il cortisone non riequilibria questa disfunzione anzi ha un effetto inibente su i th1 accentuando ancora di piu’ questo squilibrio immunitario .La terapia deve prima di tutto cercare di eliminare o ridurre le sostanze in causa di allergia, tamponare questa risposta ipereattiva immunitaria con farmaci tradizionali (per un tempo breve)per arrestare il prurito ma a lo stesso modo deve lavorare sul sistema immunitario cercando di riequilibrarlo con citochine con diluizioni omeopatizzate che regolano una popolazione linfocitaria in eccesso e stimolano quella in difetto .
Se non si agisce in tal senso le recidive saranno sempre piu’ presenti con uno squilibrio immunitario che apre le porte ad infezioni virali ,batteriche e non ultimi i tumori .
Le allergie sono quelle patologie dove l’integrazione tra farmaci tradizionali (cortisone,antistaminici) integratori ,dieta ,omotossicologia e immunoterapia creano una sinergia vincente , che nel tempo danno i suoi risultati ,riequilibrando un sistema immunitario inefficiente ,ipereattivo.

ALLERGIA NEL CANE E NEL GATTO: LA MEDICINA INTEGRATA VETERINARIA

Le allergie sono sempre piu’ diffuse nel mondo occidentale colpa di un borbandamento di antigeni ambientali ed alimentari oltre che da un uso spropositato di vaccinazioni ,antibiotici ,antiparassitari,ed altro
Il cane o il gatto allergico presenta un sistema immunitario squilibrato spesso iperreattivo che pero’ le terapia classiche allopatiche riescono solo a frenare momentaneamente ma non ad riequilibrare.
E’ chiaro che un soggetto allergico rimarra’ tale per la vita ma si puo’ riuscire ad attenuare la sua reattivita’ con una soglia che non da manifestazioni esterne quali prurito ,eczemi ,alterazioni gastroenteriche ecc.
Da alcuni anni e’ sempre piu’ presente soprattutto in campo umano la microimmunoterapia con citochine diluite omeopatizzate.
I criteri di questa medicina non sono strettamente omeopatici ma e’ una regolazione immunitaria che cerca di normalizzare una linea di cellule immunitarie che sono in eccesso o in difetto .
Per coloro che sono contrari alla omeopatia questa scienza mette daccordo sia medici tradizionali che naturopati.Con la microimmunoterapia si puo’ associare anche i farmaci tradizionali quali cortisone ed antistaminici ma solo nelle fasi di acuzie o con dosaggi piu’ bassi nelle fasi di mantenimento.
Nelle allergie comunque va detto che e’ l’insieme di piu’presidi terapeutici quali, farmaci, fitoterapici, antiossidanti,omotossicologici e soprattutto nel cambio di alimentazione ,favorire un sano movimento ,evitare ambienti e comportamenti stressanti che si ottengono i migliori successi.Nella medicina naturale la psiche ha una importanza fondamentale nelle manifestazioni pruriginose in quanto attraverso un sistema neurormonale si ha una stimolazione di una popolazione di citochine
Per concludere un soggetto allergico deve sempre fare una terapia preventiva e di mantenimento di base e non ricorrere al bisogno solo con cortisone ed antistaminico altrimenti non risolve il problema ma soprattutto non riequilibrando il sistema immunitario il soggetto e’ predisposto ad una serie di trattamenti farmacologici che danneggiano nel tempo l’organismo con predisposizione a malattie degenerative e tumori.

COME MANTENERE UN SISTEMA IMMUNITARIO EFFICIENTE NEL CANE E NEL GATTO

Molti fattori possono avere un effetto negativo sul sistema immunitario del vostro animale domestico.
Le regole per aiutare il vostro animale domestico rimanere in buona salute:

1. Riducendo al minimo residuo di erbicidi e pesticidi negli alimenti: residui di pesticidi e erbicidi si trovano oltre il 50% dei prodotti e percentuali ancora più elevate di chicchi. Queste sostanze chimiche sono destinate a uccidere gli organismi viventi - non è qualcosa che noi vogliamo per i nostri compagni che ne consumano in grosse quantita' giornaliere. In molteplici studi, gli alimenti biologici hanno dimostrato di avere i più alti valori nutrizionali rispetto ai loro omologhi convenzionali. Ci vogliono piu'alimenti biologici a disposizione peri nostri compagni, e alcuni produttori dovrebbero ridurre la percentuale di cereali , ormoni e / o antibiotici dalle-carni . Mentre una dieta totalmente biologica può essere un po 'costoso per gli animali più grandi o chi ha tante bocche da sfamare, l'aggiunta di alcuni alimenti biologici - anche solo il 25-30% può essere utile.

2. Fornire alimenti freschi : alimenti trasformati, come crocchette , perdono gran parte delle sue vitamine, aminoacidi, e tutti gli enzimi e probiotici durante il processo di lavorazione. .Il cibo fresco contiene enzimi che aiutano la digestione. Ortaggi e legumi freschi contengono antiossidanti e vitamine nella loro forma naturale. Come per gli alimenti biologici, anche l'aggiunta di una porzione di cibi freschi, crudi o leggermente al vapore possono essere utile al sistema immunitario.

3.Uso con moderazione di Insetticidi & Trattamenti antiparassitari: insetticidi chimici nella vostra casa, prato e giardino dovrebbero essere evitati per amore del tuo compagno. I nostri animali da compagnia sono molto più vicini al suolo aspirando con il fiato qualsiasi residui chimico dal pavimento e mobili. Possono venire a contatto con sostanze chimiche utilizzate per l'erba nel tuo giardino o parco locale. Questi residui si depositano sul loro pelo e le zampe leccandosi la loro pelle e pelliccia, ingeriscono tali residui. Ci sono alternative naturali ai prodotti chimici

Trattamenti chimici delle pulci, come insetticidi spot-on sono un assalto diretto sul sistema immunitario del vostro compagno. I pesticidi vengono assorbiti nel sangue dell' animale, aggiungendo stress per il fegato ei reni, nonché il sistema digestivo. L'uso di prodotti naturali contro delle pulci sono sicuri ed efficaci senza incidere negativamente sul sistema immunitario del vostro compagno. Li dove e’ fondamentale il loro uso(infestazioni di zecche,zanzare , pulci ecc)bisogna detossificare il fegato e il rene dell’animale con drenanti ed antiossidanti per riparare all’intossicazione che questi antiparassitari provocano nell’organismo del cane e del gatto

4. Limitare le Vaccinazioni: Le vaccinazioni rappresentano uno stress importante per il sistema immunitario. Molti veterinari olistici concordano sul fatto che l’eccesso di vaccinazioni è un contributo significativo ai tassi di aumento delle malattie croniche e cancro in cani e gatti. Un programma limitato di vaccinazione è altamente consigliata - ed è particolarmente importante per il vostro compagno a quattro zampe notoriamente più suscettibili al cancro e malattie croniche. Se il vostro veterinario non è favorevole, quindi trovare un veterinario che sarà d'accordo a un programma di vaccinazione limitata. Non cedere alle pressioni di un professionista che non è disposto a guardare le prove schiaccianti dei problemi di eccesso di vaccinazione.

5. Evitare uso eccessivo di farmaci: antibiotici e steroidi sono strumenti necessari ma spesso se ne abusa troppo. Cicli ripetuti di antibiotici per affrontare problemi cronici UTI o steroidi per il trattamento di allergie - a volte lasciando la animali soggette a problemi di salute più gravi . Un approccio naturale ai problemi di salute cronici comporta il sostegno dell'organismo , nel suo processo di guarigione, senza l'uso dei farmaci che deprimono il sistema immunitario aprendo le porte a malattie degenerative, infettive e tumori.

6. sottoporre il vostro animale domestico ad un esercizio moderato ha dimostrato di migliorare il sistema immunitario nell'uomo e negli animali. Il corretto esercizio è essenziale per mantenere un sano sistema immunitario. La luce naturale è anche importante, così passeggiate nella natura sono la soluzione migliore per i cani. I gatti che vivono in casa dovrebbero essere forniti di giocattoli e strutture per arrampicarsi. Aprire le finestre nelle belle giornate e salutare e piacevole per il vostro gatto respirando una boccata d'aria -risulta utile nel prevenire e trattare i problemi respiratori.

-Il sovrappeso rende più sensibili alle malattie croniche e acute e alle infezioni. La corretta dieta ed esercizio fisico sono necessari per mantenere in salute il vostro amico.

7. Dare Integratori alimentari: ci sono alcuni integratori essenziali che dovrebbero far parte della dieta quotidiana di ogni animale. Gli acidi grassi essenziali indispensabili per una pelle sana ed un mantello lucido così come per un buon funzionamento dell'apparato digerente - che sono la prima linea di difesa per il sistema immunitario. Enzimi digestivi e probiotici sono di vitale importanza per una buona digestione ottimale e nel mantenimento di un corretto equilibriodel sistema immunitario.

8. Fornitura di acqua fresca: A seconda di dove vivete, l'acqua del rubinetto puo’ contenere un eccesso di fluoro e di cloro che possono alterare l’equilibrio della flora intestinale. L'acqua filtrata è il migliore sistema insieme a quella di sorgente. L'Acqua che scorre spesso incoraggia gli animali a bere di più.In commercio ci sono dei distributori a fontanella che incoraggiano i gatti a bere. I gatti che mangiano una dieta costituita principalmente da alimenti secchi sono cronicamente disidratati. In gatti selvatici ottengono la maggior parte, se non tutta, della loro idratazione dalla prede che consumano cibandosi sia dei muscoli che delle interiora arricchendosi anche di enzimi necessari alla digestione

9. Mantenere sana la casa: detersivi e altri prodotti sono un'altra fonte di tossine per il vostro compagno. Molti detergenti, deodoranti e detersivi contengono candeggina, ammoniaca e altre sostanze chimiche che i nostri compagni respirano e leccano dalle loro zampe. Mantenere i pavimenti puliti è importante, ma utilizzando prodotti naturali e non tossici .I deodoranti indoor sono un'altra fonte di inquinamento apportando una dose costante di tossine a te e il tuo compagno.

10. Riducendo al minimo lo stress: Lo stress colpisce gli animali allo stesso modo di come colpisce noi- indebolisce il sistema immunitario. Cani e gatti con problemi di ansia di ogni tipo hanno bisogno di assistenza a moderare le loro paure. Flower Essences, rimedi omeopatici e rimedi erboristici può essere estremamente utile per gli animali con problemi di ansia o che sono sotto stress.. Modificando l'ambiente in casa, per esempio, fornire territori distinti per i gatti, o caselle di lettiera supplementari ,zone di riposo ,possono fare una grande differenza per i gatti ansiosi.



Migliorare o di bilanciamento immunità naturale

Una volta che tutti questi aspetti della fondazione della salute sono state affrontate, molte malattie croniche come le allergie, malattie respiratorie, problemi del tratto urinario e problemi digestivi può risolvere se stessi, naturalmente. Ogni veterinario olistico ha centinaia di pazienti i cui problemi sono andati via senza ulteriori interventi una volta che i fondamenti della dieta, esercizio fisico, l'esposizione minima di tossine e lo stress sono stati affrontati. Alcuni animali, tuttavia, combattendo la cattiva salute per troppo tempo, possono avere ereditato predisposizioni a determinate malattie, e il loro sistema immunitario sarà compromesso. Determinare la natura di tale disfunzione è il primo passo. Per alcune malattie è necessario potenziare il sistema immunitario - dando integratori che possono aumentare i meccanismi di lotta contro la malattia del sistema immunitario. Per altre malattie - malattie autoimmuni soprattutto, è necessarioriequilibrare il sistema immunitario facendo ricorso ad immunomodulanti con fitoterapici e citochine diluite.

Come si ricorderà, il lavoro del sistema immunitario è quello di eliminare le sostanze estranee dal corpo. In malattie autoimmuni l'animale ha perso parte della sua capacità di distinguere ciò che appartiene e ciò che non appartiene al proprio organismo, e comincia ad attaccare le cellule dei propri tessuti corporei. Le malattie autoimmuni possono interessare un unico sistema o può coinvolgere più aree del corpo(per esempio Penfigo e Malattie Intestinali). Non si deve solo sopprimere il prurito o l’infiammazione ma riequilibrare un sistema immunitario con l’ausilio di antiossidanti utili per l’eliminazione dei radicali liberi e per ridurre lo stress ossidativi. Antiossidanti utilizzati per contrastare gli effetti di alcune malattie autoimmuni sono l'acido alfa-lipoico, acetil-l-carnitina, carnosina, il coenzima Q10,il glutatione,la vitamina E ed altri.
L’uso di queste sostanze da la possibilita’ anche di ridurre i dosaggi dei farmaci tradizionali quali cortisone ed antistaminici evitando quindi di sovraccaricare o per lo meno di limitare il danno da farmaci.

ALLERGIA E PANCREATITE NEL CANE E NEL GATTO

Gli enzimi catalizzano e regolano tutte le reazioni biochimiche all’interno dell’organismo.
Esiste una stretta relazione tra enzimi digestivi e gli altri enzimi antiossidanti e sistemici.
Per comprendere questa relazione, che dimostra come una cattiva digestione sì rifletta poi sullo stato generale di salute dell’animale, occorre comprendere il concetto di predigestione degli alimenti da parte degli stessi enzimi in essi naturalmente contenuti. E’ noto come i cibi crudi e fermentati siano naturalmente ricchi degli specifici enzimi necessari alla loro digestione; i cereali germogliati contengono elevate quantità di Amilasi e Glicoamilasi; e la stessa carne cruda è ricca di Proteasi
Purtroppo, al giorno d’oggi, è molto difficile mantenere una dieta ricca di alimenti crudi e vitali. Gli alimenti cotti o devitalizzati di cui i nostri animali si nutrono (in parte anche per necessità, dato che mangiare certi alimenti in forma cruda, come la carne, genera rischi per la salute) non svolgono più quel processo di “autodigestione”, e ciò significa maggior stress ed un superlavoro per il pancreas, che spesso diventa ipertrofico. Di fatto, nel corso del tempo la produzione enzimatica generale del pancreas, così come tutto il sistema endocrino, viene sottoposta a notevole stress, fino ad arrivare a un vero e proprio esaurimento energetico, ormonale e metabolico.
Specie nei gatti sono frequenti gli episodi di pancreatine infatti il gatto non assimila bene i carboidrati per una carenza di enzimi digestivi deputati alla digestione i carboidrati,molti croccantini sul mercato arrivano anche ad una concentrazione di cereali e mais che supera il 40% cio’ provoca uno stress al pancreas che non riesce ad sintetizzare enzimi sufficienti alla digestione dei carboidrati ,risultando un eccesso di carboidrati non digeriti che fermentano con conseguente alterata flora batterica e stress del sistema immunitario con allergie ed intolleranze ed un sistema immunitario inefficace che apre le porte ad infezioni virali e neoplasie
Ecco perché una buona integrazione di enzimi digestivi naturali ed efficaci, come gli enzimi fungali da maltodestrine fermentate, non solo può condurre ad una rapida eliminazione dei problemi di digestione ed assimilazione, ma può contribuire a rigenerare l’intero sistema metabolico ed energetico dell’animale
Una delle aree più importanti direttamente legate alla cattiva digestione enzimatica degli alimenti è quella delle allergie, e delle patologie autoimmuni e infiammatorie. E’ infatti noto che frammenti molecolari dei cibi indigeriti, in particolare quelli di origine proteica, rientrano in circolo attraverso la membrana intestinale, scatenando nel tempo tutta una serie di reazioni immunitarie che possono sfociare dapprima nelle allergie, e poi in gravi forme infiammatorie e autoimmuni.
La terapia enzimatica ha dimostrato di essere efficace nel prevenire la formazione dei complessi immunitari circolanti che causano l’infiammazione intestinale cronica tipica di patologie come la coliti o IBD . E’ risaputo che la carenza di enzimi esogeni, e la parallela iperstimolazione del pancreas a produrre enzimi digestivi, genera una attivazione anomala dei leucociti. E’ noto che il livello dei leucociti nel sangue si innalza dopo un pasto. Ciò è dovuto al fatto che i leucociti sono ricchi di enzimi, in particolare di Amilasi, ma anche di Proteasi e Lipasi, che utilizzano per svolgere la loro azione immunitaria. Ma quando vi è carenza di enzimi digestivi, i leucociti cessano di operare come agenti immunitari e cedono i loro enzimi al processo digestivo



L’organismo diverrà via via sempre più debole, perchè, come detto, andremo costantemente a sottrarre enzimi ad altre funzioni vitali (in primis al sistema immunitario, ed in particolare ai globuli bianchi).


Purtroppo la cottura, la raffinazione, i trattamenti chimici, fanno sì che che il prevalentemente di cibo devitalizzato non svolge più quel processo di autodigestione. Quindi il pancreas deve lavorare di più per secernere gli enzimi digestivi e nel tempo può andare incontro ad esaurimento. Difatti i problemi digestivi aumentano progressivamente con l’età. L’integrazione di enzimi digestivi può migliorare quindi la digestione e l’assimilazione dei nutrienti
In commercio esistono enzimi digestivi di derivazione animale ma l’acidita’ del succo gastrico all’interno dello stomaco li distrugge e pochi soltanto di questi enzimi raggiungono l’intestino

Riassumendo, l’integrazione di enzimi digestivi da maltodestrine fermentate, oltre ad avere effetti benefici diretti sulla digestione, ha potenti effetti indiretti sulla funzionalità immunitaria, andando a spezzare quel circolo vizioso per cui la carenza di enzimi nei cibi ingenti crea un notevole stress al pancreas, e dunque una riduzione della sua capacità immunitaria

Fondamentale quindi per chi non puo’ fare a meno dei croccantini integrare con enzimi digestivi per migliorarne la digeribilita’ Rimane sempre il concetto che il cibo crudo ha una qualità proteica ed una ricchezza enzimatica che e’ senz’altro il migliore alimento per un il mantenimento di un organismo sano ed un sistema immunitario efficace nel tempo.